當王品開了家舒果
這樣新創意蔬食料理時
心裏就一直想來品嚐看看
盼著盼著終也讓我盼到了
位於五權路和台中港路口的舒果
是王品集團中第一家蔬食料理店
一樓店面是櫃檯和招待區
沿著圓弧度旋轉樓梯 上來 是二樓用餐區 
黑白相間 簡單高雅的裝潢設計
充滿著陽光 舒服 美味 自然 活力
是一間讓心情舒暢 用心感覺食物美好的餐廳
整片的玻璃窗戶 可以一目了然的看到台中'港路的繁華街景
靠窗的餐桌 上面懸掛著美麗的貝殼吊燈
真幸運來時 靠窗戶邊 還有位子
前菜 是 蒟蒻番茄 + 彩椒水蓮 + 藍莓山藥
梅子口味的蒟蒻搭上番茄酸甜好滋味
日本山藥淋上藍莓醬 清脆爽口 讚
迷迭香火柴麵包
帶著淡淡迷迭香味的火柴麵包 純手工製作口感札實
沾著以黃芥末下去調配的特製醬汁 一口咬下 真是好吃超讚的
時蔬棒沙拉
將十種以上的蔬果 採用不同方式呈現
搭配千島醬和胡麻醬 清脆又開胃 養生又健康
優格水果沙拉
選用當季時令水果和水果丁蒟蒻
搭配優格草莓醬 口感清爽不膩
義式燉蔬煲
以蒟蒻塊 金針菇 大白菜和芋頭 下去燉煮
濃郁綿密的的芋頭香 也是好吃 
這牛篣腰果清湯
以牛篣腰果蓮藕下去熬煮成湯
吃得到腰果的甘甜 令人讚不絕口 超超超好喝的 
副食-------果香五穀炊飯
以特製的水果醬汁 搭上新鮮的香菇、松子和五穀米
下去烹煮而成的炊飯 五穀飯香Q 好吃的很呢
搭配白醬下去烤的-----烤鮮蔬芝士通心粉
滿滿的起士焗烤 香氣濃郁 讚
香草松子羅勒義大利麵
甘菊香柚花茶
入口滑嫩楓糖桂花凍 一口吃下去
齒間散發出濃濃的桂花香 好吃
從前菜到飲料甜點共有八道
最後這一道甜點叫什麼來著
拍謝 吃到忘記了
台中舒果就在台中港路口 爭鮮迴轉壽司旁 很好找但不好停車
對養生的五色蔬食 (黃 白 紫 綠 紅 ) 有興趣的人可以吃吃看
多種主餐選擇 價位都是一樣$398外加一成服務費
