隨著大自然時序的運轉
呈現各個季節不同的花
ㄧ年一度的洛神花開了
盛開的洛神花 讓人看了滿心歡喜
醉心在淡淡柔柔的花瓣裡
靜靜的 看著花
花猶如人都具有其獨一無二的特性
有時只是空白的發呆
也是人生的片刻
空白也能觀照自己
盛開的花瓣像一頂太陽帽
洛神花是微鹼性食物
有消除疲勞、涼血淨血之效
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營養學家研究指出，洛神花含豐富的花青素 這是一種生物類黃酮(又稱維生素P)的還原體 有很強的抗氧化作用適量食用可以改善毛細血管的韌度 減緩血管硬化的速度，具預防心血管疾病及抗癌管作用( 網路資料 )
洛神花通常一大早就會開出鵝黃色的花朵
到了上午十點半多 花瓣就往內合起來成粉紅色
傍晚至半夜就悄悄凋落
裡面的種子再慢慢長大花萼慢慢肥大
其實我們所吃的部分不是花朵而是花萼
酒紅鮮豔的洛神花顆顆飽滿
嬌豔欲滴的果實 格外吸引人垂涎 
洛神花茶自有一番淡淡甘甜的滋味
喝了之後這份甜美感受點滴在心頭微微發酵著
